Un saluto natalizio per festeggiare e conoscersi
È stato il primo momento conviviale del gruppo dopo l’ingresso dei 56 nuovi volontari e si è tenuto nella sala dell’Oratorio di Lavis: parliamo dell’usuale cena di Natale, che ogni anno consolida le relazioni sociali dei nostri volontari in una atmosfera di amicizia e serenità. Come già accaduto lo scorso anno, il nostro cuoco Riccardo, con l’aiuto di Sonia e Doriana, ha dato il massimo: antipasto di frittata con finocchi, zuppa bicolore a base di sedano e rapa, polenta con cavoletti e spezzatino di cervo, morbidissimo dolce al cucchiaio con ricotta e glassa all’arancia. Per concludere, un brindisi ai nuovi entrati dell’ultimo corso con spumante e panettone. (apa)
Foto: Mireille van Heeswijck
